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LES ENSEIGNANTS EN BTS DIÉTÉTIQUE d'ISOdiét Lyon

Notre école de diététique et nutrition est animée par des professionnels partageant les mêmes objectifs, et déterminés à former la prochaine génération de diététiciens nutritionnistes. Nous vous présentons ci-dessous, en toute transparence, le parcours des membres de notre équipe éducative.

MATIÈRES SCIENTIFIQUES

Rachid ALOUI 

Coordinateur pédagogique des matières scientifiques.

Enseigne à ISOdiét Lyon – Horizon Santé depuis 1995 en Biochimie métabolique. 

Membre permanent du jury national du BTS Diététique. 

Docteur en sciences, titre délivré par l’Université Claude Bernard Lyon 1 (1989), mention très honorable.

Claire ESPAGNAC  

Enseigne à ISOdiét Lyon – Horizon Santé depuis 2015 en Anatomie - Physiologie. 

Membre permanent du jury national du BTS Diététique 

Docteur en Sciences des Aliments, titre délivré par Agro Paris Tech (2015), mention très honorable.

Roland SNEEDEN  

Enseigne à ISOdiét Lyon – Horizon Santé depuis 2005 en Biochimie structurale et microbiologie.

Membre permanent du jury national du BTS Diététique. 

Maitrise en Sciences naturelles (1986)

MATIÈRES PROFESSIONNELLES

Caroline HIRSCHAUER

Coordinatrice pédagogique des matières professionnelles.

Enseigne à ISOdiét Lyon – Horizon Santé depuis 2010 en Diététique thérapeutique & Travaux pratiques culinaires.

Membre permanent du jury national du BTS Diététique.

DUT Biologie appliquée option IAB - Industries Agroalimentaires et Biologiques (1990), 

DUT Diététique (2008).

Autrice de "ALIMENTATIONS, NUTRITION ET RÉGIMES" Publication Studyrama, 4e édition.

Stéphane BIADATTI 

Enseigne à ISOdiét Lyon – Horizon Santé depuis 2017 en Travaux pratiques culinaires.

Membre permanent du jury national du BTS Diététique. 

BTS Diététique (2010).

Ève-Marie BERTHET  

Enseigne à ISOdiét Lyon – Horizon Santé depuis 2000 en Sciences des aliments & Travaux pratiques culinaires

Membre permanent du jury national du BTS Diététique.

BTS Diététique (1985), DU Pratique paramédicales en nutrition et micronutrition (2017), exerce en libéral.

Céline CHABANNE

Enseigne à ISOdiét Lyon – Horizon Santé depuis 2022 en Physiopathologie de la diététique 

DUT Diététique (1995), Maitrise biologie cellulaire et physiologie mention physiologie (1997).

Anne-Claire DI CELLO

Enseigne à ISOdiét Lyon – Horizon Santé depuis 2020 en Sciences des aliments et en Nutrition. 

Membre permanent du jury national du BTS Diététique.

BTS Diététique (2011), Certificat de praticien en Hypnose Ericksonienne (2018).

Philippe FOURNIER

Enseigne à ISOdiét Lyon – Horizon Santé depuis 2022 en Physiopathologie de la diététique.

Membre permanent du jury national du BTS Diététique. 

Diplôme d’ingénieur INSA en biochimie et biotechnologie (1988), Docteur en sciences naturelles mention biochimie titre délivré par l’Université Eberhard Karl de Tubingen (1997).

MATIÈRES GÉNÉRALES

Bruno ESCAFIT

Enseigne à ISOdiét Lyon – Horizon Santé depuis 2012 en Économie-gestion.

Membre permanent du jury national du BTS Diététique.

Diplômé de l’Institut Commercial de Nancy (1987).

Denis LANOOTE  

Enseigne à ISOdiét Lyon – Horizon Santé depuis 1996 en Comptabilité.

Membre permanent du jury national du BTS Diététique. 

Diplômé de Maitrise de sciences et techniques comptables et financières de l’IAE Lyon III (1984).

Wéronica LARSSON

Enseigne à ISOdiét Lyon – Horizon Santé depuis 2020 en Anglais.

DEUG de sciences humaines et sociales mention sciences du langage (1999)

Olivia LEGRIP  

Enseigne à ISOdiét Lyon – Horizon Santé depuis 2022 en Environnement professionnel.

Docteure en sociologie et anthropologie titre délivré par l’Université Lyon 2 (2014), mention très honorable.

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